正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

50%

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

[单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病"，其病因应考虑是（ ）。

维生素B1缺乏

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