[单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

正确答案 ：A

荞麦

[单选题]完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是

正确答案 ：D

电紧张电位

[多选题]在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。

正确答案 ：ABCDE

扁豆、蘑菇

腌肉、腌鱼、香蕉

葡萄干、红葡萄酒

酸牛奶

干酪

[单选题]下列关于蛋白质合成的叙述正确的是

正确答案 ：D

肽链合成是从N端向C端进行的

[多选题]病理性尿气味与疾病对应正确的是

正确答案 ：ACDE

新鲜尿氨臭味--慢性膀胱炎、慢性尿潴留

烂苹果味--糖尿病酮症酸中毒

腐臭味--泌尿系感染或晚期膀胱癌

大蒜臭味--有机磷中毒

[多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。

正确答案 ：BCDE

果汁饮料

精瘦肉、鱼、禽类

豆制品

蛋黄

[多选题]提出造血干细胞概念的依据是

正确答案 ：CDE

1961年Till等在动物身上发现了造血干细胞

1979年体外培养人造血祖细胞成功

采用了天然的细胞标志纯化造血干细胞和发展体外造血干细胞培养技术

[单选题]目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。

正确答案 ：A

维生素C

[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

正确答案 ：D

15％～20％

[单选题]56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水平的变化是

正确答案 ：C

甲状腺功能减退，高水平TSH

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