正确答案:

进行食品卫生监测、检验和技术指导 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查 对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚 进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况

ABCDE

题目：食品卫生监督职责是

解析：食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导，对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施，对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查，对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚和进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]Word软件处理的主要对象是

文档

解析：Word软件处理的主要对象是文档。

[单选题]下列哪个评价方法既可评价儿童发育等级，又能准确反映儿童发育的匀称程度

相关回归法

解析：相关回归法既可评价儿童发育等级，又能准确反映儿童发育的匀称程度。

[单选题]在设计配对调查时确定配对条件的主要原则是

对所研究疾病有较大的直接影响的项目，但又不是本研究项目的应列为配对条件

[单选题]苯中毒时可见

苯中毒时可见

皮肤脱脂而干燥

[多选题]水质混凝沉淀的主要目的是

水质混凝沉淀的主要目的是

除去某些有害物质

改善水质浑浊度

解析：水质混凝沉淀的主要目的是除去某些有害物质和改善水质浑浊度。

[单选题]生长轨迹现象主要受哪一因素的影响

遗传因素

[单选题]致癌物质的职业接触应控制在哪一个水平

尽可能低的水平

解析：试题难度：难

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/g43zp7.html