正确答案:

D值系指一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间 D值小，说明该微生物耐热性差 Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

ADE

题目：关于D值与Z值的表述，不正确的有

解析：解析：本题考查D值和Z值的含义。D值系指一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间，D值大，说明该微生物耐热性强。Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时，所需升高的温度值，通常取 10℃。本题与2003年第80题几乎雷同。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]根据下列选项，回答 40～41 题：

外周血管痉挛

[多选题]下列药物中，属于酶抑制剂的是

红霉素

西咪替丁

伊曲康唑

[多选题]

B． 吴茱萸 C． 木香 D． 苍术 E．黄柏 黄连用治湿热泻痢腹痛，里急后重，常配伍( ) 黄连用治肝火犯胃，肝胃不和，常配伍 ( ) 黄柏用治湿热下注，足膝肿痛，多配伍 ( ) 栀子用于退黄疸，常配伍( ) 正确答案：C,B,D,AC  [知识点] 清热燥湿药——黄连B  [知识点] 清热燥湿药——黄连D  [知识点] 清热燥湿药——黄柏A  [知识点] 清热泻火药——栀子

茵陈B． 吴茱萸

木香

苍术

解析：C  [知识点] 清热燥湿药——黄连

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