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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
特异基因的启动子(序列)和增强子与调节蛋白的相互作用
A
题目:下列哪项决定基因表达的时间性和空间性( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有
大豆异黄酮类
解析:大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。
[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
有冷熏法
含有害物质
液熏法
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