正确答案:

藏红花苦苷

B

题目：能通过β-消除反应发生苷键断裂的是

解析：酯苷，及酚苷、烯醇苷、β-吸电子基的苷等具有酯性质的苷。一般的苷键对碱稳定。如水杨苷、4-羟基香豆素苷、藏红花苦苷等都可为碱所水解。故本题应选B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]苏合香属于（ ）。

香树脂

解析：树脂中常混有挥发油、树胶及游离的芳香酸等成分。根据其中所含的主要化学成分分为以下几类：①单树脂类；②胶树脂类；③油胶树脂；④油树脂；⑤香树脂。其中，苏合香属于香树脂。

[多选题]甘草的化学成分：

甘草甜素

甘草次酸

甘草苷

香豆素类

多糖

解析：主要含甘草甜素、甘草酸、甘草次酸等三萜类，甘草苷、异甘草苷、甘草素、异甘草素等黄酮类，尚含生物碱、多糖、香豆素、氨基酸及少量的挥发性成分等。正确答案为ABCDE。

[单选题]按规定质量验收时，除哪一项外应同时逐一检查

购买记录

[单选题]属剧毒中药的为

信石

解析： 信石为天然的砷华矿石，或由毒砂雄黄加工制成；主要成分为三氧化二砷，有大毒。故B正确。

[单选题]王不留行炒爆的标准宜完全爆花者占（ ）。

80%以上

解析：王不留行的炮制方法：炒爆的标准以完全爆花者占80%以上为宜。

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