正确答案:

9%~13%

B

题目:药材切制成不同的规格的饮片,水分应控制在( )之间为宜。

解析:药材切制成不同规格的饮片后,由于截断面积增加很多,与外界空气接触面也随之扩大了,因此吸湿及污染的机会亦多,除严格控制饮片中的水分为9%~13%,且须根据饮片及所加辅料的性质,选用适当容器贮藏。

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