[单选题]患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。

正确答案 ：A

糖尿病酮症酸中毒

[单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

正确答案 ：E

摄入结核杆菌污染的食物

[单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。

正确答案 ：D

高膳食纤维

[多选题]谷类的基本结构为( )。

正确答案 ：ACE

谷皮

胚乳

胚芽

[单选题]肺炎患者提供的能量

正确答案 ：E

2000～2400kcal／d

[单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是

正确答案 ：A

社区卫生服务中心(站)

[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。

正确答案 ：ABCDE

培养微生物菌体

生产微生物代谢产品

用于食用醋的生产

发酵乳制品

酸奶

[多选题]网织红细胞分型包括

正确答案 ：ABCD

Ⅰ型(丝球形)

Ⅱ型(网形)

Ⅲ型(破网形)

Ⅳ型(点粒形)

[单选题]胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )

正确答案 ：B

＞20%

[多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

正确答案 ：DE

毒蕈中毒

河豚鱼中毒

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