正确答案:

有可检测的阈剂量

C

题目：关于引发剂的特点，不正确的是

解析：本题考查引发剂的特点，本身是致突变剂，具有致癌作用，多需代谢活化，没有阈剂量，其作用也是不可逆的，是将正常细胞转变成肿瘤细胞或启动细胞的化学物质。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食品企业实施HACCP系统的工作重点是

以上均是

解析：这项工作重点在于对原料和加工过程的危害进行分析、确定关键控制点、采取针对性措施和对关键控制点进行检验和纠正等。

[单选题]某市近30年烟草的消耗量呈逐年上升趋势，同时该市的肺癌死亡率也呈上升趋势，有人对此进行了相关分析，这类研究是属于

生态学研究

解析：(答案：E)生态学研究是以群体而不是以个体为单位收集疾病和某些因素的资料，计算二者的平均水平，并分析二者的相关关系的一种研究方法。

[单选题]天然水中不含下列物质

天然水中不含下列物质

多氯联苯

解析：天然水中不含多氯联苯，其余均可在天然水中存在。

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