正确答案:

3～5cm

B

题目：煎煮中药一般用水量宜高出药面

解析：中药汤剂为便于煎出有效成分，在煎煮前先加冷水将饮片浸泡20～ 30分钟，使药材充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固、淀粉糊化，不利于药物成分的溶出。加水量多少受饮片的重量、质地等影响，一般用水量以高出药面3～ 5cm为宜，第二煎则应酌减。用于小儿内服的汤剂可适当减少用水量。注意在煎煮过程中不要随意加水或抛弃药液。故此题应选B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]转运速度恒定与血药浓度无关的体内药物转运过程是

零级速度过程

解析：本题考点是药物动力学相关参数的定义。零级速度过程系指药物的转运速度在任何时间都是恒定的，与血药浓度无关，临床上恒速静脉滴注的给药速度以及控释制剂中药物的释放速度等为零级速度过程亦称零级动力学过程；体内总清除率或清除率是指单位时间内从机体或器官能清除掉相当于多少体积的血液中的药物；表观分布容积是体内药量与血药浓度间关系的一个比例常数；描述药物转运（消除）快慢的动力学参数是速度常数。

[单选题]痰留经络筋骨引发的病证不包括

痹痛关节红肿

解析：痰留经络筋骨，可见瘰疬痰核、肢体麻木，或半身不遂，或成阴疽流注等；痰浊上犯于头，可见眩晕、昏瞀；若痰与气凝结咽喉，可出现咽中梗阻，吞之不下，吐之不出的梅核气症。故此题应选D。

[多选题]来源于姜科植物的是

砂仁

草果

白豆蔻

草豆蔻

益智仁

解析：本题从科水平考查果实种子类中药来源。砂仁、草果、白豆蔻、草豆蔻和益智仁来源于姜科植物。

[单选题]工商行政管理部门

负责监督管理药品市场交易行为

解析：卫生行政部门负责建立国家基本药物制度，制定国家药物政策；工业和信息化管理部门负责中药材生产扶持项目管理和国家药品储备管理工作；工商行政管理部门负责监督管理药品市场交易行为。故选BAD。

[多选题]厚朴的主治病证是

湿阻中焦证

食积脘腹胀满

咳嗽气喘痰多

解析：厚朴，主治病证有湿阻中焦、脾胃气滞之脘腹胀满，食积或便秘胀满，咳喘痰多。

[多选题]大黄的炮制方法有（ ）

醋炙

炒炭

清宁片

酒蒸

解析：大黄有生品、酒大黄、醋大黄、大黄炭、熟大黄用酒蒸、清宁片。

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