正确答案:

蛋白质

D

题目：下列食物成分进入十二指肠后，刺激胆囊收缩素分泌作用最强的是

解析：引起CCK分泌的因子由强到弱为：蛋白质分解产物、脂肪酸盐、HCl、脂肪，糖没有作用。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]供应成熟红细胞能量的主要代谢途径是

糖酵解

解析：成熟的红细胞内无线粒体，故供应成熟红细胞能量的主要代谢途径为糖酵解。成熟红细胞中，能产生调节血红蛋白运氧功能物质的代谢途径是2，3-二磷酸甘油酸旁路。

[单选题]微血栓的主要成分是

纤维素

解析：微血栓实指发生于微循环的小静脉、毛细血管内的血栓。其主要成分为纤维素，血小板、白细胞等也可存在。故正确答案为C。

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