正确答案:

熏烤动物食品类

E

题目：最容易被苯并芘污染的食品

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]解表药的药味多为（ ）

辛味

[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是

传染期

解析：病人排出病原体的整个时期，称为传染期。传染期的流行病学意义在于它是决定传染病病人隔离期限的重要依据。

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