正确答案:

辅料用量 温度高低 受热时间长短 火力大小 火候标准

ABCDE

题目：加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有：

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列哪些不是苍术的药理作用（ ）

抗休克

中枢兴奋

解析：苍术的药理作用为调整胃肠运动、抗溃疡、保肝、抑菌、抗炎、镇痛、利尿、降血糖、抗缺氧、抗心律失常、对神经系统的抑制作用、促进骨骼钙化。故CE正确。

[多选题]大腹皮的适应证是

水肿，脚气，小便不利

胃肠气滞，脘腹胀闷，大便不爽

[多选题]下列哪些属"非其时色脉"内容( )

秋季色黑脉毛

冬季色白脉沉

[多选题]关于苷酸水解的难易叙述正确的是

氮苷易于氧苷

酮糖易于醛糖

氨基糖难于去氧糖

[多选题]属于药品类易制毒化学品品种的是

甲基麻黄碱

麻黄碱

麦角胺

[多选题]湿温湿重于热的证型有（ ）

邪遏卫气

湿困中焦

湿阻膜原

泌别失职

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