正确答案:

17％～18％

C

题目：粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]十二经脉中，沿着喉咙，夹于舌根部的是（ ）

足少阴肾经

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（ ）。

过氧化值升高

解析：脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是过氧化值升高。

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