正确答案: 化合物的脂溶性低,易通过生物膜
D
题目:关于化合物的脂溶性以下哪条的叙述不正确
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
赖氨酸
解析:谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸,而大豆中赖氨酸含量丰富,两者共同食用可起到蛋白质互补作用。
[多选题]下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是( )
肝
脾
肾
胱
[单选题]谷类食物与动物性食物相比,其对人体的营养特点是提供较多的
糖类、膳食纤维
解析:谷类食物与动物性食物相比,其对人体的营养特点是提供较多的糖类和膳食纤维。
[单选题]治疗痰饮的主方是( )
苓桂术甘汤
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