正确答案:

遗传因素 瘦素 脂肪组织的变化

ABC

题目：肥胖的内在原因( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列为非遗传毒性致癌物的是

雌激素

解析：上述物质中，烷化剂、芳香胺、多环芳胺属于遗传毒性致癌物，酒精属于助致癌物，只有雌激素属于非遗传毒性致癌物。

[单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

肉类制品

解析：被强化的食品通常称为载体，主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品，世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。

[多选题]诊断食物中毒的依据有

特有的临床表现

典型的流行病学特点

多数人突然发病

[单选题]患者前额部疼痛，经络辨证为（ ）

阳明经头痛

[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。

有冷熏法

含有害物质

液熏法

[单选题]制定调查计划时，下列哪项是不正确的

调查指标是选定调查目的的依据

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