正确答案:

赖氨酸

B

题目：在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]地方病防治的根本策略是

阻断病因链

解析：实践证明，防治地方病工作只有与扶贫工作相结合，才能主动地采取消除致病因子或阻断病因的措施，可以从根本上改变致病因子产生和传播条件，从而预防地方病。

[单选题]生活史中需要中间宿主的线虫是

班氏丝虫

解析：班氏丝虫需要蚊子作为其中间宿主，而其他4种线虫生活史均为直接型，不需要中间宿主。

[多选题]测得14例老年慢性支气管炎患者和14例健康人尿中17酮类固醇的排出量(mg/dl)，两组标准差接近，分析尿17酮类固醇排出量与老年慢性支气管炎是否有关，可作

两组t检验

方差分析

[单选题]评价诊断试验可靠性的指标不包括

约登指数

[单选题]血检微丝蚴采血适宜的时间是

晚上10时至次晨2时

解析：微丝蚴有夜现周期性，故采血时间以晚10时至次晨2时为宜

[单选题]变异指标如下，除了

中位数

[单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）

栀子

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