正确答案:

维生素C 泛酸 维生素B族

ADE

题目:属于水溶性维生素的有 ( )

解析:水溶性维生素(water-soluble vitamins)是能在水中溶解的一组维生素,常是辅酶或辅基的组成部分。主要包括维生素B1,维生素B2和维生素C等。一类能溶于水的有机营养分子。其中包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸(维生素C)等。

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延伸阅读的答案和解析:

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