正确答案:

钙

A

题目：肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素

蛋白质

[单选题]全酶是指( )

酶蛋白－辅助因子复合物

[单选题]下列情形中不予医师执业注册的为( )

不具有完全民事行为能力的

[单选题]失写症表现为

以上都正确

[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )

食品生产和加工

食品流通和餐饮服务

食品添加剂生产经营

食品相关产品生产经营

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

[单选题]异相睡眠所特有的表现是

眼球快速运动、躯体抽动等阵发性表现

[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。

豆类

[单选题]在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )

转肽酶催化形成肽键

[多选题]属于防腐剂的化学物质有

山梨酸

丙酸钠

苯甲酸

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