正确答案:

蛋白质大分子是一种两性电解质 蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质 蛋白质大分子具有旋光性 蛋白质大分子具有紫外吸收

ABCD

题目：关于蛋白质多肽类药物的理化性质，正确的叙述是

解析：蛋白质是两性电解质，在不同pH条件下蛋白质会成为阳离子、阴离子或两性离子；蛋白质在水中表现出亲水胶体的性质；并且还具有旋光性和紫外吸收等。蛋白质的初级结构，其维系键是肽键；二、三、四级结构为高级结构或空间结构，主要是由非共价键和二硫键来维持，高级结构和二硫键对蛋白质的生物活性有重要影响。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]根据《城镇职工基本医疗保险定点零售药店管理暂行办法》规定，有关定点零售药店应具备的资格条件说法正确的是

持有《药品经营许可证》和《营业执照》，经药品监督管理部门年检合格

有健全和完善的药品质量保证制度，能确保供药安全、有效和服务质量

有规范的内部管理制度，配备必要的管理人员和设备

具备及时供应基本医疗保险用药、24小时提供服务的能力

[多选题]下列叙述哪些是正确的

注射用油中规定了碘值，碘值说明油中不饱和键的多少，碘值高说明该油易氧化

乙醇可以作为注射用溶剂，在一定浓度下可以静脉注射

注射剂热原检查法有两种，即家兔发热法和鲎试剂法

低渗溶液注入血管中可引起溶血，故静脉输注的注射液一定是等渗或高渗

[多选题]属于开窍剂的是（ ）

安宫牛黄丸

至宝丹

苏合香丸

阳和汤

[多选题]引起药物不良反应给药方法的影响是

误用、滥用

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