正确答案: 饮料中添加赖氨酸
B
题目:不合理的食品强化方式是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
维生素
[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
维生素C
[单选题]男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:
维生素A缺乏
[单选题]某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
属于违法行为应由广告监督部门查处
[单选题]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
20g
[多选题]营养性疾病是指
因体内营养素过多引起的疾病
因体内营养素缺乏引起的疾病
因体内营养素不平衡引起的疾病
营养因素为主要病因,营养疗法为主要治疗手段的疾病
[单选题]中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )
诚实守信
[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
Fe
维生素D
维生素K
[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
12%-14%
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