正确答案:

玉米和花生

B

题目：黄曲霉毒素污染何种食物最为严重

解析：(答案：B)黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中以玉米和花生最为严重。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]使用一种新疗法可使某病的康复人数增加，则会发生

该病的患病率减少

[单选题]下列哪项不是A型行为特征

对环境强烈不满

[单选题]某项队列研究得出的相对危险度为4.5，95%的可信限为3.1～5.8，下列哪种说法不正确

归因危险度为2.7

解析：(答案：E)归因危险度为2.7的说法不正确。归因危险度，又叫特异危险度、率差，是暴露组与对照组发病危险的差值，反映发病危险特异地归因于暴露因素的程度。此题未提供暴露组和非暴露组的发病率资料，因此，无法计算归因危险度。以可信区间的上下限计算的差值不表示归因危险度。

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