正确答案:

为外消旋混合物

E

题目：维生素B不具有以下哪个性质（ ）。

解析：解析：本题考查维生素B6的理化性质。 维生素B6为白色或类白色结晶或结晶性粉末，为3，4，5，6位取代的吡啶衍生物， 其水溶液逐渐被氧化变色，而且随着pH升高，氧化加速。维生素B6 能和三氯化铁作用 呈色，但是由于维生素B6不具有旋光性，所以不可能是外消旋混合物。

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