正确答案:

低蛋白 低磷

AD

题目：的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

解析：AD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]采用混合喂养的基本方法是

先哺乳，后喂配方奶粉

0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉

[单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

锌

[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

[单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )

亚油酸

[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。

豆类

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