正确答案:

焦山楂

E

题目：山楂的炮制品中对福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌等均有很强的抑制作用的是（ ）。

解析：答案为[E] 山楂生品或炒品使小白鼠的消化能力明显增强，生品或焦品对福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌等均有很强的抑制作用，无明显差别。

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