正确答案:

红细胞转酮醇酶活力系数

A

题目：可用于硫胺素机体营养状况评价的是

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可由神经元分泌的激素是

缩宫素

[多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。

多样食物合理搭配

专门烹调易于消化

制定合理膳食制度

培养健康的饮食习惯

[单选题]与酶的K值无关的因素是( )

酶的浓度

[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。

中毒症状多样

可由误食引起

一般有特效解毒剂

[单选题]依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )

必须承担相应的医疗卫生知识的宣传普及工作

[多选题]按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。

防腐剂

抗氧化剂

杀菌剂

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