正确答案:

题目：细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病，首选抗菌药物治疗。()

解析：答案：错误

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]游离蒽醌母核质谱特征是（ ）。

分子离子峰多为基峰

有[M-CO]+.峰

有[M-2CO]+.峰

有双电荷离子峰

[单选题]党参粉末不具备的显微特征是

树脂道碎片

解析：解析：本题考查党参的显微特征。  党参粉末中含有石细胞、菊糖、乳汁管、淀粉粒。人参中含树脂道碎片。

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