正确答案:

生物富集反应 强蓄积性 慢性中毒和远期效应

BDE

题目：食品中有害金属毒性反应的共同特点是

解析：BDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

30g

[单选题]2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

罹患率

[单选题]病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委员会鉴定,不属事故,10月31日区卫生行政部门判定为医院无责任,并将通知书交与家属。家属仍不服。家属可以向上一级卫生行政部门申请复议,有效期限是( )

11月15日前

[多选题]孕末期营养要点是( )。

补充长链多不饱和脂肪酸

增加钙的摄入量

保证适宜的体重增加

[多选题]以下属于医院基本膳食的是( )。

普食

流食

[单选题]引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )

肺炎支原体

[单选题]某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )

鼠和猪

[单选题]下列病毒中不属于肠道病毒属的是

轮状病毒

[单选题]关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )

胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒

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