正确答案: 谷类
B
题目:含维生素B12最少的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
微生物
[单选题]具有激素性质的维生素是
维生素D3
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
[单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
限制食用量
[单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
1
[单选题]食物中总视黄醇当量等于
视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)
[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )
1000毫克
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