正确答案:

肉类制品

E

题目：食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

解析：被强化的食品通常称为载体，主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品，世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食品腐败可引起( )。

食物中毒

[单选题]诊断有机磷中毒的最重要指标为

血胆碱酯酶活力降低

[单选题]体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是（ ）

肝脏

[单选题]若要比较4种治疗方法有无差异，应进行

完全随机设计的方差分析

[单选题]我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为

50μg/d

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/kp2znn.html