正确答案:

B(a)P

题目：冰岛居民习惯以熏羊肉作为主食，当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后，由于减少自制熏制食品的食用，发病率呈下降趋势，这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]生殖毒性试验的观察指标，除外

[单选题]铅对卟啉代谢的影响主要与抑制哪些酶活性有关

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