正确答案:

在溶液表面做定向排列

题目：与表面活性剂乳化作用有关的性质是

解析：表面活性剂的乳化作用是因为表面活性剂分子在界面做定向排列使界面表面张力下降。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列属于肝药酶诱导剂的是

解析：本题考查药物代谢。凡能增强肝药酶活性的药物，称为肝药酶诱导剂或酶促剂，如苯巴比妥、苯妥英钠、利福平等。凡能抑制或减弱肝药酶活性的药物称药酶抑制剂，如咪唑类抗真菌药、大环内酯类抗生素、异烟肼、西咪替丁等。

[单选题]滴定分析计算供试品含量的(％)基本参数有

[多选题]除去器具上热原的方法有

解析：除去器具上热原的方法有：①酸碱法。因热原能被强酸、强碱或强氧化剂等破坏，所以玻璃容器、用具及输液瓶等均可使用重铬酸钾硫酸清洁液浸泡以破坏热原。②高温法。注射用针头、针筒及玻璃器皿等，先洗涤洁净烘干后，再在180℃加热2小时或250℃加热30分钟以上处理破坏热原。

[多选题]以下有关药物经济学研究应用范围的叙述中，正确的是

解析：解析：本组题考查对药物经济学研究应用的范围。药品是特殊商品，也具有商品特征，其需要与消费同样取决于生产、供应以及患者（药品消费者）的承受能力等国情。药物经济学研究可应用于指导新药研制生产(B)、制定《医院用药目录》(C)、制定《国家基本医疗保险药品目录》(E)。

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