正确答案: 慢性肾衰竭合并意识障碍
E
题目:低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
维生素B族
解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。
[单选题]原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
负钙平衡
解析:蛋白质不足可能是导致营养不良儿童出现骨骼生长迟缓和骨质量减少的重要病理学因子。原发性骨质疏松症患者蛋白质摄入不足或过量均可能对钙平衡和骨组织起负性调节。蛋白质摄入超过100g/d,可通过促进尿钙排泄,导致负钙平衡。
[单选题]下列哪项不属于肠内营养并发症( )。
感染性休克
解析:B、E两项是肠内营养代谢性并发症;C项是肠内营养感染性并发症;A项是肠内营养胃肠道并发症;只有D项是实施肠外营养时静脉导管引起的感染性并发症。
[单选题]下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况( )。
发铬
解析:血铬极难检测,并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。
[单选题]富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素( )。
动物性食物
[单选题]关于有机氯农药叙述不正确的是( )。
蓄积性强但易降解
解析:有机氯农药蓄积性强并且不易降解,所以E的表述错误。
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