正确答案:

大豆

题目：下列哪一种食物优质蛋白含量最高

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]拔除左右上7的最佳麻醉方法是

解析：上颌第二磨牙及其牙周膜、牙槽骨、颊侧牙龈属于上牙槽后神经的支配范围；其腭侧黏骨膜及牙龈属于腭前神经的分布范围。因此最佳的局部麻醉方案是颊侧行上颌结节阻滞麻醉，腭侧行腭大孔麻醉。故选D。

[单选题]急性牙髓炎和牙髓充血的主要区别

解析：牙髓充血是髓腔内的血管受到各种刺激后所发生的扩张性充血。血管扩张，血管通透性增加；浆液渗出、组织水肿。急性牙髓炎是大量中性粒细胞游出集聚。白细胞发生变性坏死，释放溶酶体酶，使自身和坏死组织溶解液化，脓肿形成。大量中性粒细胞游出集聚是急性牙髓炎的病理学特点。故此题选D

[单选题]根管充填的时机是

解析：根管充填的时机包括：无自觉症状，无明显叩痛，无大量渗出液，无急性根尖周炎症状。

[单选题]患者，女，48岁。主诉右颊部肿块，检查：右腮腺区可扪及一活动性肿块，2cm×2cm，质中，界清，无明显压痛。如果要检查腮腺导管口的情况，如何寻找其位置

解析：腮腺导管口表面标志为上颌第二磨牙相对应的颊黏膜上。

[单选题]男，19岁，上前牙受伤，但未折断。半年后该牙逐渐变色，变色的原因是

解析：外伤牙变色是由于牙齿外伤后牙髓血管破裂。血液渗入牙本质小管，血红蛋白分解为有色化合物形成，因此B正确。

[单选题]病变范围较广泛，发病主要与大量菌斑堆积有关，有附着丧失的疾病是

[单选题]关于急性化脓性腮腺炎的叙述，错误的是

解析：局部病变表现为以耳垂为中心的腮腺肿大，皮肤发红，皮温增高，明显压痛，由于腮腺包膜致密，故扪之较硬。故B选项错误。

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