正确答案:

食人正常数量可食状态的有毒食物

题目：以下疾病属于食物中毒范畴的是

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]缺乏可致角膜干燥的是

[单选题]胆囊手术后24h内的营养措施为（）。

解析：胆囊手术后24h内应完全禁食以免引起胆汁的分泌，不利于愈合。

[单选题]食物中1g碳水化合物产生的热量是

解析：食物中生热营养素产热的换算关系。

[单选题]男性，52岁，重度肥胖，血压高，心、肾功能尚好，减体重的速度应控制在（）。

解析：《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》建议，体重指数（BMI）≥28为肥胖。对肥胖者医疗保健人员应首先给予行为治疗。对严重肥胖者，减体重目标一般为1个月内减体重2～4kg，即每周需减体重0.5～1kg。根据目标，可计划每天需要亏空的能量、活动强度和活动时间。

[单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外，还常用治（）

[单选题]蔬菜中几乎不含有

解析：蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的几乎所有的维生素。

[单选题]急性铁中毒的局部影响为

解析：急性铁中毒的局部影响为胃肠道出血性坏死；全身影响包括凝血不良、代谢性酸中毒、休克。慢性铁中毒可发生血色素沉重症。

[单选题]肠胃积热所致便秘的治法宜（）

[单选题]海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是

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