正确答案:

葡萄糖

B

题目：测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用

HDL(α-脂蛋白)

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

97%-98%

[单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中，强调要加强重点人群健康服务，重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群

①③④

[单选题]女，63岁，肥胖，患痛风5年，现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作，其原因是

蛋白质大量分解

[多选题]下列哪些属人体维生素缺乏的表现

有关生理功能下降

出现临床缺乏症状

组织中储存量降低

生化指标异常

[单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒，每份餐盒中有50g熟豌豆仁，豌豆仁烹调后的保留率为96%，那么需要准备多少公斤豌豆仁?

52

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[单选题]INQ1说明( )。

能量过剩

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