正确答案: 基本膳食 治疗膳食 试验膳食
ACE
题目:医院膳食包括( )。
解析:ACE
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )
试带法
[单选题]中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。
白质
[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用
煮熟以后保存
肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90%
分两种方法即冷却和冷冻法保存
肉类食品短期保藏采取冷却形式,使肉类保持在0℃~2℃
[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。
糖类
叶酸
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