正确答案:

被污染食品无感官性状变化

C

题目：关于沙门菌表示正确的是

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是

大量食用水果

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

嗜热菌

[多选题]下述哪些是初乳的特点?( )

蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％

含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主

为婴儿提供较多特殊的营养素

[单选题]进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )

细菌生长缓慢

[单选题]白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )

白细胞的校正值/L=100×校正前白细胞数/(100+有核红细胞)

[多选题]营养缺乏原发性因素有( )。

摄入量不足

生理需要量增加

精神紧张

[多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )

硬果

大块的肉

强烈的调味品

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