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营养与食品卫生(正高)
正确答案:
酪氨酸 牛磺酸 组氨酸
BCE
题目:婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的( )
君相火动,心肾不交
[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
油脂热聚合物或过氧化产物
丙烯醛
致癌物质
苯并(a)芘
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