正确答案:

1200mg/d

D

题目:乳母膳食钙的适宜摄入量(AI)为

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下列人群中,哪类不适宜进行生命质量评价
  • 急性病患者


  • [单选题]利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
  • 大豆低聚糖

  • 解析:大豆低聚糖包括水苏糖和棉籽糖,可作为功能性食品基料,代替部分蔗糖应用于各种食品中。

  • [单选题]以下检验方法中,属于非参数检验方法的是
  • H检验

  • 解析:方差分析、Z检验、t检验、q检验均属于参数检验方法,H检验即成组设计多个样本比较的秩和检验,它属于非参数检验方法,故选项D正确。

  • [单选题]高温环境对蛋白质需要量有影响,下列选项不正确的是
  • 高温环境易引起食欲下降,因此蛋白质的需要量有所降低

  • 解析:考查高温环境下作业人群的蛋白质需要量特点。

  • [单选题]油炸淀粉类食品时,丙烯酰胺生成量最多的温度为( )
  • 170℃

  • 解析:淀粉类食品加热到120℃以上时,丙烯酰胺开始生成,适宜的温度为140~180℃,在170℃左右生成量最多。

  • [单选题]机体内铁的排泄途径不包括
  • 主动排铁


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