正确答案:

β胡萝卜素

D

题目:目前已知的维生素A原是

解析:在体内可转化为维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原,如植物性食物中的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、β-隐黄素、γ-胡萝卜素等。

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延伸阅读的答案和解析:

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