正确答案:

是羟基酶抑制剂

E

题目：有机磷农药( )

解析：考点：不可逆性抑制。这类抑制剂选择性的与酶活性中心上的羟基以酯键结合，使酶失活。解磷定(PAM)可与有机磷结合，使酶与有机磷分离而复活。

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