正确答案:

核黄素

B

题目：在呼吸链中发挥重要作用的维生素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为

胃肠外营养

解析：胰腺炎急性期应禁食，以减轻胰腺负担，故采用胃肠外营养。

[单选题]为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指

地方标准

[单选题]亚油酸是

n－6系脂肪酸

解析：考查必需脂肪酸。

[单选题]重型食管炎营养治疗一般首选

管饲流质

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