正确答案:

能保护肠黏膜屏障功能

C

题目：在肠外营养支持中，对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是

解析：精氨酸能促进机体蛋白质合成，减少尿氮排泄，具有调节胰岛素、催乳素等内分泌腺的作用，但不具保护肠黏膜屏障功能的作用。

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解析：谷类蛋白质的含量一般在7%～16%。

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