正确答案:

16%

C

题目：各种蛋白质的含氮量平均约为( )

解析：考点：氮是蛋白质的特征元素，各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16%。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于网织红细胞（Ret）的叙述，下列哪项是最准确的

是晚幼红细胞脱核后到成熟红细胞之间尚未完全成熟的红细胞

解析：网织红细胞（reticulocyte）是介于晚幼红细胞和成熟红细胞之间尚未完全成熟的红细胞。因其质内尚存留多少不等的嗜碱物质-RNA，经煌焦油蓝或新亚甲蓝活体染色法染色后，嗜碱物质凝聚成颗粒，其颗粒又可联缀成线，而构成网织状，此种红细胞即网织红细胞。

[单选题]防止对某种食物再次过敏的最好方法是

避免吃这种食物

解析：避免接触过敏原。

[单选题]均相酶免疫测定主要用于

药物和小分子物质测定

解析：均相酶免疫测定主要用于小分子激素和半抗原(如药物)的测定。

[单选题]分离空肠弯曲菌常用的培养基为

改良Skirrow培养基

解析：空肠弯曲菌营养要求高，在普通培养基上不生长。需加入血液、血清才能生长。常用的选择培养基有Skirrow琼脂、Butzler培养基和Campy-BAP培养基。

[单选题]以下不是导致正常细胞性贫血的病因的是

慢性失血

解析：慢性失血会导致小细胞低色素性贫血。其余选项则是正常细胞性贫血的病因。

[单选题]纸片法筛选PRP时所用的苯唑西林纸片含量为

1μg

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