正确答案:

中毒者所食食品 病人大便 中毒场所刀、墩、案板

BCE

题目：某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列选项中，属于肾虚头痛表现的是（ ）

头痛而空

腰膝酸软

头晕耳鸣

[多选题]对心的系统连属，描述正确的是（ ）

心在志为喜

心在体合脉

心在窍为舌

心在液为汗

[多选题]下列哪项可影响UFs的数值

人群中个体敏感性的变异带来的不确定性

从实验动物资料外推到人的不确定性

从亚慢性毒性资料推导慢性毒性试验结果的不确定性

以LOCEL替代NOAEL，计算RfD

用于推导的资料库不完整

[多选题]关于健康危险度评价的基本组成描述正确的是

危害鉴定

暴露评价

剂量反应关系评定

为限度特征分析

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