正确答案: 烟酸
C
题目:机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能
防止血管硬化
降低胆固醇
具有抗氧化作用
防止自由基损伤
保持毛细血管弹性
[单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。
维生素D
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
化学分析法
[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
鸡蛋
[多选题]食物中毒的特点是
发病呈爆发性
中毒病人一般具有相似的临床的表现
发病与进食有关
食物中毒病人对健康人没有传染性
[单选题]下列道德的说法中正确的是( )
道德渗透于生活的各个方面
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