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临床营养(中级)
正确答案:
煮熟透
B
题目:避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
鸭肉
猪肝
扁豆
[单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?
较多的蛋白质
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