正确答案:

维生素A 核黄素、硫胺素 钙

ABD

题目：鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有

维生素B1丢失增加

能增强机体对于高温的耐受能力

提高工作效率

[多选题]发酵酒的卫生问题主要是

微生物污染

黄曲霉毒素

二甲基亚硝胺

二氧化硫

[单选题]局部反应的时间总和是指

同一部位连续的阈下刺激引起的去极化反应的叠加

[单选题]下列不属于肥胖并发症的疾病为

乳糖不耐症

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

5％～17％

[单选题]噬菌体在分类上属( )

病毒

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