正确答案:

100:20

A

题目:醋炙延胡索时,延胡索与米醋的比例是

解析:本题的考点为延胡索的炮制方法。延胡索醋炙有两种方法:①取净延胡索或延胡索片,加入定量的米醋拌匀,闷润至醋被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉。筛去碎屑。每100kg延胡索,用米醋20kg。②取净延胡索,加入定量的米醋与适量清水(以平药面为宜),置煮制容器内,用文火加热煮至透心。醋液被吸尽时,取出,晾至六成干,切厚片,晒干。筛去碎屑或干后捣碎。每100kg延胡索,用米醋20kg。因此本题答案为A。

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